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想要做出一道讓家人讚不絕口的家常菜?看看這份菜譜大全!
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作為一個家庭主婦 ,出道菜看菜谱每天都要麵對繁瑣的让家人赞家務和烹飪 。而做飯是不绝家庭生活中必不可少的一部分,每天都需要為家人準備美味的口的看份飯菜。但是家常,每天都做同樣的大全菜式 ,家人們也會感到無聊  。出道菜看菜谱那麽 ,让家人赞如何讓家人們對飯菜充滿期待呢?這就需要你掌握一些新的不绝家常菜譜 ,為家人們帶來驚喜 。口的看份

下麵 ,家常我將為大家提供一份家常菜譜大全,大全讓你輕鬆成為一位廚藝高手 。出道菜看菜谱

一、让家人赞紅燒肉

紅燒肉是不绝一道經典的家常菜 ,也是很多人最喜歡的一道菜 。它的做法很簡單,隻需要準備好豬肉、醬油 、糖、料酒、薑片 、蔥段等材料,按照以下步驟進行操作:

1. 將豬肉切成塊狀,放入鍋中焯水 ,去除血水和雜質 。

2. 取出焯水後的豬肉,放入熱鍋中煸炒至表麵金黃 。

3. 加入適量的醬油 、糖、料酒、薑片、蔥段等調料,翻炒均勻。

4. 加入適量的水,燒開後轉小火燉煮30分鍾至肉爛 。

5. 最後,開大火收汁 ,加入適量的鹽調味即可。

二、魚香肉絲

魚香肉絲是一道四川傳統名菜 ,它的味道酸甜可口、香辣適中 ,是很多人的最愛 。下麵是它的具體做法:

1. 準備好豬裏脊肉  ,切成細絲 ,加入鹽、生粉  、料酒醃製15分鍾  。

2. 準備好蔥薑蒜末、泡辣椒、豆瓣醬等調料。

3. 熱鍋涼油,將醃製好的肉絲放入煸炒至變色 。

4. 加入蔥薑蒜末、泡辣椒、豆瓣醬等調料  ,翻炒均勻。

5. 加入適量的水  ,燒開後轉小火燉煮5分鍾。

6. 最後,加入適量的醋 、糖 、鹽調味即可。

三、宮保雞丁

宮保雞丁是一道非常受歡迎的川菜,它的口感鮮香辣嫩 ,是很多人喜歡的一道菜 。下麵是它的做法 :

1. 準備好雞胸肉 ,切成丁狀 ,加入鹽、生粉、料酒醃製15分鍾 。

2. 準備好蔥薑蒜末 、花椒、幹辣椒等調料。

3. 熱鍋涼油,將醃製好的雞丁放入煸炒至變色 。

4. 加入蔥薑蒜末、花椒 、幹辣椒等調料  ,翻炒均勻。

5. 加入適量的水,燒開後轉小火燉煮5分鍾  。

6. 最後 ,加入適量的醬油 、糖 、鹽 、花生米 、蔥花調味即可。

以上三道菜都是非常經典的家常菜 ,它們的做法簡單易學 ,口感鮮美 ,是很多人喜歡的一道菜。如果你想要做出一道讓家人讚不絕口的家常菜,不妨試試以上菜譜吧!